Teneriffa, den största
av de sju Kanarieöarna, ligger utanför
Afrikas nordvästkust. Ön delas av en
bergskedja som skapar två olika klimat.
Den lite svalare norra regionen är ett grönskande,
tropiskt paradis fullt av bananodlingar och palmer.
Den södra delen av ön är varm och
torr och har ett nästan ökenliknande
landskap. I mitten av ön ligger vulkanen
Teide som är Spaniens högsta topp och
den tredje högsta vulkanen i världen.
Skolan ligger i Puerto de la
Cruz på norra sidan av Teneriffa. Den äldre
delen av staden är ett nätverk med trädkantade
avenidas, smala slingriga calles, lummiga plazas
och trappor som leder upp och ned till nya gatunivåer.
Många av de fina gamla husen i typisk kanarisk
stil har överlevt trots att staden moderniserats
och är idag öns näst största
stad med en befolkning på 27 000 invånare.
STADENS HISTORIA är
lång och händelserik - ända sedan
spanjorerna koloniserade ön i slutet av 1400-talet
har Puerto de la Cruz varit en viktig exporthamn.
Efterhand som sjöhandelns betydelse avtog
har rese- och turismnäringen blivit allt
viktigare. Staden blev redan på 1950-talet
Teneriffas första turistort.
Blandningen av restauranger,
caféer och uteställen i Puerto de
la Cruz skapar en skön stämning. På
Plaza del Charco och strandpromenaden samlas vänner
på jakt efter mat och dryck och i spansk
anda blir nätterna lätt sena. Det finns
mycket att välja mellan bland Purto de la
Cruz alla barer och nattklubbar.
MATEN PÅ KANARIEÖARNA
är en blandning av traditionella spanska
recept med afrikanska och latinamerikanska influenser.
Basen i kanarisk kokkonst är färsk frukt,
grönsaker och nyfångad fisk - måltiderna
är ofta ganska lätta pga. det varma
klimatet.
Skolan ligger i
Edificio Bélgica, en traditionell kanarisk
byggnad bara fem minuters promenad från
surfstranden Playa Martiánez. Här
finns sju fräscha klassrum, en fin innergård
som används av studenterna på rasterna,
multimediasal och uppehållsrum med TV, stereo,
bibliotek och videofilmer.
|
Startsida
